فواید و مضرات قهوه
قهوه یکی از پر مصرف ترین نوشیدنی های دنیا است. از کافه‌های خیابانی گرفته تا میز کار ما، فنجان قهوه از جدانشدنی‌ها است. این نوشیدنی فواید و مضرات فراوانی دارد. امروزه، انواع مختلفی از قهوه وجود دارند و توصیه میشود که آنها را مصرف کنید. ما در این مطلب به طور اختصاصی راجع به مضرات و فواید قهوه برایتان توضیح داده ایم.
فواید قهوه چیست؟
فواید کلی قهوه
قهوه ، موثر در لاغری
کافئین ماده ای است که در قهوه وجود دارد. این ماده برای چربی سوزی و لاغری بسیار مفید است. این ماده در تقریبا تمام مکمل‌های تجاری چربی سوزی و لاغری استفاده میشود.
کافئین قهوه در مصرف طولانی مدت باعث میشود متابولیسم بدن افزایش پیدا کند و در نتیجه جلوی اضافه وزن گرفته میشود و حتی منجر به کاهش وزن هم میشود.
البته قهوه به خودی خود ماده ای محرک است که له بدن انرژی میدهد. در نتیجه باعث میشود شما رو ترغیب به ورزش کردن و فعالیت کند.
کاهش افسردگی با مصرف قهوه
افسردگی یک اختلال روانی شدید است که می‌تواند بر کیفیت زندگی فرد تاثیر مهمی بگذارد. اگر احساس ناراحتی می‌کنید، یک فنجان قهوه به شما شادی می‌بخشد.
در یکی از تحقیقات دانشگاه هاروارد روی 2011 مصرف‌کننده قهوه، مشخص شد که احتمال ابتلا به افسردگی در آنها 20 درصد کمتر است.
یک تحقیق دیگر بر روی بیش از ۲۰۰ هزار نفر نشان داد که افرادی که حداقل چهار فنجان قهوه در روز می‌نوشند، تا ۵۳٪ کمتر در خطر مرگ به دلیل خودکشی هستند.
مصرف قهوه و کاهش احتمال ابتلا به پارکینسون
پارکینسون، پس از آلزایمر، بیماری عصبی شایعی است که به علت از دست دادن نورون‌های مولد دوپامین در مغز ایجاد میشود.
افرادی که قهوه می‌نوشند 32 تا 60 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری پارکینسون قرار دارند. هر چه افراد منظم تر به مصرف قهوه بپردازند، میزان این خطر کاهش پیدا می‌کند. به نظر می‌رسد این خاصیت با داشتن کافئین در قهوه مرتبط است، چرا که نوع بدون کافئین آن این خطر را کاهش نمی‌دهد.
فواید قهوه
مضرات مصرف قهوه
افزایش بی خوابی
یکی از عواملی که مردم را به سمت مصرف قهوه هدایت می‌کند، خاصیت بیدارکنندگی کافئین است. اما مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند باعث تغییراتی در الگوی خواب افراد شود. بنابراین بهتر است این افراد از قهوه کم کافئین استفاده کنند.
میزان کافئین آن را کمتر کنید تا خواب خوبی هم داشته باشید.
اگر کافئین به مقادیر کم یا متوسط مصرف شود، احتمالا تاثیر چندانی بر کیفیت خواب افراد نخواهد گذاشت.
قهوه و مشکلات معده
اگر این نوشیدنی را در حد اعتدال مصرف کنید، مشکلی برایتان پیش نمی‌آید. ولی عوارض قهوه در مشکلات گوارشی بسیار نمایان است.
اگر معده شما مستعد سوزش و رفلاکس باشد، مصرف قهوه آن را تشدید می‌کند.
در جریان باشید که کافئین تقویت حرکات منظم روده، در بهبود فرآیند گوارش می‌تواند مؤثر باشد و کمک به حضم غذا کند.
اما ممکن است مقادیر زیاد کافئین برای برخی از افراد ممکن منجر به ایجاد اسهال و شل شدن مدفوع شود.
مضرات قهوه
